Vairāk vai mazāk dabīgi saldumi var sniegt mums enerģijas lādiņu.

Kāds ēdiens uzlabo garastāvokli? Protams, saldumi. Cukura lietošana uzturā izraisa dopamīna, prieka hormona, līmeņa paaugstināšanos, mēs izjūtam spēka un enerģijas pieplūdumu.

Saldumi ir bagāti ar vienkāršiem ogļhidrātiem, tāpēc organisms tos acumirklī uzsūc, bet pēc tam cukura līmenis strauji pazeminās, un parādās noguruma, sabrukuma un pat aizkaitināmības sajūta.

Lai atgrieztos iepriekšējā “eiforijas” stāvoklī, roka intuitīvi sniedzas pēc saldumiem. Taču pastāvīgo cukura līmeņa paaugstināšanās dēļ mēs nevaram pārvarēt miegainību un nogurumu.

Ja vēlaties justies mundrāki, ēdiet pareizos saldumus: dabīgas pastilles, zefīrus, žāvētus augļus, svaigas ogas un augļus. Šķiedrvielas palēnina cukura uzsūkšanos asinsritē, tāpēc nejutīsiet izsalkumu.